Indiana Jerky

Jste připraveni na pořádnou chuť masa? Indiana Jerky jsou tence nakrájené plátky libového masa, dále marinované, sušené a zauzené kouřem z bukového dřeva. Sušení je jeden z nejstarších způsobů úpravy jídla pro dlouhodobé skladování. Téměř k dokonalosti tuto metodu dovedli právě indiáni. 100g sušeného masa odpovídá až 300g syrového masa – se všemi prospěšnými nutričními hodnotami. I malý kousek tak obsahuje pořádný kus energie!